Rumen 1, rumene, s.n. Primul şi cel mai mare compartiment al stomacului rumegătoarelor, de forma unui Sac dublu, care ocupă întreaga cavitate abdominală stângă Și o parte din cavitatea abdominală dreaptă şi în care se înmagazinează alimentele şi se macerează sub influenţa florei bacteriene, afermenţilor şi a mişcării pereţilor; ie. bar. (din fr. rumen). Rumen 2, -ă, adj. 1. (despre obraz sau buze) De o culoare care bate în roșu. (despre oameni) Cu fața îmbujorată, cu obrajii roșii. (despre fructe şi unele alimente). Care a căpătat o culoare roşiatică (sub acţiunea focului sau a soarelui); bine copt. 2. De culoare roșu aprias; trandafiriu. (din sl. rumenă).