Turtă 1, turte, s.f. 1. Pâine rotundă şi turtită, făcută din mălai sau din aluat nedospit. 2. Nume generic pentru diferite prăjituri. (din lat. *turta = torta [panis] „pâine rotundă“; cf. fr. tourte). Turtă 2, s.f. Produs care rămâne după ce s-a stors mierea din fagure, uleiul din seminţele de floarea-soarelui etc. şi care se presează într-o formă de obicei turtită şi rotundă. Turtă 3, s.f. Plantă erbacee cu tulpina foarte scurtă, cu frunzele adânc crestate și spinoase și cu flori mari, alburii (Carlina acaulis).